システインの効果とは?美容はもちろんお付き合いの席にも!
明るく透明感のある美肌を保ちたい方々に注目されるシステイン。実はそればかりでなく、お酒の席が多い方にも嬉しい作用があることをご存じですか?今回はシステインの様々な働きを紹介。美容に、健康的な暮らしに、ぜひ役立ててくださいね。
明るく透明感のある美肌を保ちたい女性に注目されるシステイン。実はそればかりでなく、お酒の席が多い方にも嬉しい効果があることをご存じですか?今回はシステインの様々な働きを紹介。美容に、健康的な暮らしに、ぜひ役立ててくださいね。
■システインとは?その主な働き
システインは、タンパク質を構成するアミノ酸の一種です。正しくは「L-システイン」といい、分子内にイオウ(硫黄)を含む「含硫アミノ酸」として、主にこのような働きを担っています。
○肌細胞の代謝をサポート
○体のエネルギー産生をサポート
○抗酸化作用
まずはシステインが、美容にどう役立っているのか見ていきましょう。
■システインの美肌サポートとは?
システインは肌細胞の代謝、つまりターンオーバーを促します。内側からすこやかな肌を育むことで、紫外線や乾燥など外部刺激に強い肌づくりを支えているのです。
しかもシステインには抗酸化作用があるので、活性酸素によるダメージから肌細胞を守り、「お肌のサビ」を防ぐ働きも期待できるんです。
■システインでいつでもシミ・そばかす対策!
システインといえばシミ・そばかすを防ぐ「日傘サプリ」にも配合されているので、「美白」というイメージをお持ちの方も多いのでは?
シミ・そばかすの原因は、黒色メラニン。これは紫外線や炎症、活性酸素などのダメージに対抗するために、肌が作り出す色素の一種です。
システインはメラニンの材料(チロシン)を黒色ではなく黄色メラニンへと合成し、シミとして目立つのを防いでくれます。さらに肌の代謝を促すことで、メラニン色素の排出もサポートしてくれるんです。
ちなみに、紫外線を浴びてから黒色メラニンが作り出されるまでは、約72時間のタイムラグがあります。「日焼け止めを塗らずに外出して、うっかり日焼けしちゃった…!」というときは、アフターケアとしてシステインを飲むとよいでしょう。
もちろん日焼け止めもシステインも習慣化して、内外の両方で美白対策をするのもおすすめです。
■システインは髪や爪にもいい!
髪や爪の主成分は、ケラチンというタンパク質の一種。システインは2つセットで「シスチン」となり、ケラチンの構造を安定させるために役立ちます。しなやかで美しい髪や、ネイルが映える丈夫な爪には、システインが欠かせないんですね。
●システインを飲むと白髪になる?
ネット上などで「システインを飲んだら白髪が増えた」という噂を見かけることがありますが、どうなのでしょうか。
白髪の原因は加齢や遺伝、過度なストレスなど。システインと白髪の間に、因果関係は立証されていません。ただし気になる方はシステインの摂取目安を確認し、大量に摂取しないようにしましょう。
■システインは二日酔いも防いでくれる!?
このように様々な美容効果を持つシステインですが、二日酔い・悪酔い対策としても役立ってくれるんです。
●お酒を飲むと体内で何が起こるの?
そもそも飲んだアルコールはどのように分解され、悪酔いはどのように起こるのでしょうか。
まず、口から飲んだアルコールは胃や腸で吸収されます。そして、肝臓でアルコール脱水素酵素(ADH)の働きにより分解され、アセトアルデヒドに分解されます。さらにアセトアルデヒドはアセトアルデヒド脱水素酵素(ALDH)の働きで無害な酢酸に分解され、最終的には炭酸ガスと水となって体外に排泄されます。
アセトアルデヒドは人体にとって有毒。アルコールを飲んだ時に顔が赤くなったり、頭痛や吐き気などが起きるのはこのアセトアルデヒドが体内にとどまっているためです。また、日本人はアセトアルデヒド脱水素酵素の働きが弱い人が多く、遺伝的に酒の飲めない人種と言われています。
■システインは直接的&間接的にアルコール分解をサポート!
システインはまず、直接反応によってアセトアルデヒドを無毒化します。またシステインは、アルコール脱水素酵素(ADH)とアセトアルデヒド脱水素酵素(ALDH)の働きを活性化すると考えられています。
さらにグルタミン酸・システイン・グリシンの3つのアミノ酸が結合したグルタチオンは、肝臓の解毒機構で有毒物質(アセトアルデヒドなど)の分解に作用します。
■システインの活用で、いつでも素敵に!
日差しに負けない明るく透明感のある肌、ツヤのある髪や爪をキープしながら、お酒の席ではスマートに。それらすべてのシーンに、システインが重要な役割を担っていることがお分かりいただけましたか?
システインは牛肉やカツオ、カシューナッツなどの食品にも含まれますが、食べ物から大量に摂取するのは難しいためサプリメントで摂るのがおすすめです。毎日の美容や健康に、システインを上手に活用してくださいね。